मिनी गुलाब जामुन (Mini Gulab Jamun recipe in Hindi)
#mithai.. रक्षाबंधन नजदीक है तो मैंने गुलाब जामुन बनाए आप भी बनाइए और अपने भाइयों के साथ रक्षा बंधन बनाइ और भाइयों को गुलाब जामुन खिला कर खुश करें
मिनी गुलाब जामुन (Mini Gulab Jamun recipe in Hindi)
#mithai.. रक्षाबंधन नजदीक है तो मैंने गुलाब जामुन बनाए आप भी बनाइए और अपने भाइयों के साथ रक्षा बंधन बनाइ और भाइयों को गुलाब जामुन खिला कर खुश करें
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले खोया में मैदा डालकर अच्छे से मस लेंगे
- 2
और अगर सूखा लगा तो उसमें दो-चार बूँदपानी डाल देंगे दूध डाल देंगे और अच्छे से मैच करेंगे एकदम चिकना दो बना लेंगे जिससे गुलाब जामुन में क्रैक्स ना ना आए
- 3
अब एक छोटी-छोटी लोई तोड़ लेंगे और उसमें सिस्टम करेंगे किशमिश रखेंगे और उसे गोल shape शेप देंगे
- 4
और कढ़ाई में जी गर्म करेंगे और उसमें एक रसगुल्ला डालकर देखेंगे फोटो नहीं रहा फोटो नहीं रहा अगर रसगुल्ला नहीं सकता है तो तन्हाई में डाल देंगे गुलाब जामुन नहीं फटा तो बाकी भी फ्राई कर लेंगे सिम गैस में एक-एक करके
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तब तक एक तरफ चाशनी बनाकर रख लेंगे और गरम गरम गुलाब जामुन को शास्त्री में डाल देंगे चाशनी में डाल देंगे और 15:20 मिनट के लिए धड़क देंगे थोड़ी देर में बाद चाची से निकालकर सब करेंगे रक्षाबंधन के लिए गुलाब जामुन तैयार हैं
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