Lapis Gula Merah (Gula Aren)

Ini merupakan salah satu kue khas daerah saya Sambas (kalimantan barat).Biasa disajikan disaat hari raya...
Lapis Gula Merah (Gula Aren)
Ini merupakan salah satu kue khas daerah saya Sambas (kalimantan barat).Biasa disajikan disaat hari raya...
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula merah dan air hingga gula larut,dinginkan.
- 2
Mix dengan speed tinggi gula pasir+margarin hingga putih mengembang.
- 3
Masukkan telur satu persatu,mix dengan speed tinggi hingga mengembang.
- 4
Masukkan SKM putih,mix dengan speed rendah saja hingga rata.
- 5
Masukkan larutan gula merah,mix dengan speed rendah hingga rata.
- 6
Masukkan terigu+vanili sedikit-sedikit,aduk rata.
- 7
Tuang satu sendok sayur adonan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- 8
Panggang dengan api atas hingga keemasan.
- 9
Ulangi step no 8 hingga adonan habis.
- 10
Terakhir panggang dengan api bawah 10-15 menit.
- 11
Setelah dingin,baru dilepas dari loyang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)