PONEMOS AL FUEGO FUERTE Y EN UNA OLLA PEQUEÑA EL ARROZ Y EL AGUA. CUANDO ROMPA EL HERVOR LE AÑADIMOS LA MITAD DE LAS FRESAS Y LA LECHE, AGREGAMOS LAS PIELES Y LA CANELA EN RAMA, SUBIMOS EL FUEGO Y REMOVEMOS SIN PARAR, VERÉIS QUE OLORCITO NOS DEJA EN NUESTRA COCINA, UN AROMA A FRESAS GENIAL.

SI SE VE SECO EL ARROZ LE PONEMOS POCO A POCO MÁS LECHE TIBIA O DEL TIEMPO. PROBAMOS Y SI QUEREMOS AZUCARAMOS AL GUSTO. CUANDO EL GRANO DE ARROZ ESTE A PUNTO, LE AÑADIMOS EL RESTO DE LAS FRESAS, LO DECORAMOS AL GUSTO Y DEJAMOS ENFRIAR HASTA SERVIR. SERVIR EN CUENCOS O COPAS (COMO QUERÁIS).