Pisang Goreng Renyah

Name: Pisang Goreng Renyah
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang kapas; Minyak goreng untuk menggoreng; 5 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung maizena; 4 sdm tepung gula(boleh juga gula pasir); 1 buah telor ayam; 1 sdm mentega (saya pake blueband); 2 gelas air dingin; 1 sach susu kental manis; 5 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung gula

Vivi Oktavinda (20248780) @vivioktavinda

Tasikmalaya

Ceritanya saat lagi main ke rumah adek ipar, buat pisang goreng enak walaupun udh dingin tetap renyah, pas idul adha kemarin minta dipraktekin dirumah, katanya liat dari medsos. Langsung deh sering praktekin karena keluarga suka banget yang namanya pisang goreng. Minggu ke 10 ini setor resep ini aja gorengan asik untuk teman ngeteh..
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Pisang Goreng Renyah

Vivi Oktavinda (20248780) @vivioktavinda

Tasikmalaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

12 potong

5 buahpisang kapas
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Celupan A
5 sdmtepung terigu
8 sdmtepung maizena
4 sdmtepung gula(boleh juga gula pasir)
1 buahtelor ayam
1 sdmmentega (saya pake blueband)
2 gelasair dingin
1sach susu kental manis
Bahan Celupan B
5 sdmtepung terigu
5 sdmtepung maizena
3 sdmtepung gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campurkan semua bahan celupan A dan aduk rata. Saat mencampurkan air sedikit demi sedikit sampai kental jangan sampai encer, Sisihkan.
2

Campurkan semua bahan celupan B dan aduk rata. Sisihkan
3

Potong potong pisang, 1 pisang saya bagi 3 lalu tiap potongan saya bagi dua. Lalu celupkan ke adonan celupan A.
4

Lalu celupkan pisang ke adonanan Celupan B usahakan semua bagian pisang terbalur.
5

Kemudian goreng pisang hingga kekuningan dan sajikan.