Pempek ikan gabus/haruan

Name: Pempek ikan gabus/haruan
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan gabus giling; 1 butir telur; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 400 gram sagu/tepung tapioka; 200 ml air; 2 sdm minyak sayur

Rina's Kitchen @rinauyuns

Palangkaraya

Mama mertua tetiba request minta bikin kan pempek. Tapi pake ikan gabus/haruan.karena aku biasanya bikin pempek dos. 😀 jadilah beli ikan gabus dan membuat😃

Lebih banyak

Pempek ikan gabus/haruan

Rina's Kitchen @rinauyuns

Palangkaraya

Mama mertua tetiba request minta bikin kan pempek. Tapi pake ikan gabus/haruan.karena aku biasanya bikin pempek dos. 😀 jadilah beli ikan gabus dan membuat😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

500 gramikan gabus giling
1 butirtelur
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
400 gramsagu/tepung tapioka
200 mlair
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging ikan gabus giling dengan telur, garam, bawang putih (bawang putih sudah d haluskan kaldu bubuk dan minyak sayur.
2

Masukan tepung tapioka sedikit² lalu tambahkan air adon terus sampai kalis yaa..
3

Jika sudah kalis bisa di bentuk pempek lenjer kapal selam. Jangan lupa air untuk ngerebus pempek nya beri sedikit minyak ya biar tidak lengket.
4

Jika sudah siap di goreng yaa bun