خبز الدار خفيف مع شربة اللحم 🐏🐏😋
#خبز الدار بالدقيق العادي خفيييييف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدقيق في قصعة ونضيف له ملعقة كبيرة خميرة وملعقة سكر وقليل من السينوج والملح ونلم العجينة بالماء الدافئ ونتركها تتخمر (العجينة نلمها فقط دون عجنها)
- 2
بعدها نحضر الكريمة لي نعجن بيها العجينة هي عبارة على 2ملاعق حليب غبرة، ملعقة سكر ، بيضة 2ملاعق زبدة، فنجان زيت ونخلط الكل بالخلاط أو بالضراب اليدوي حتى نتحصل على كريمة
- 3
بعدما تتخمر العجينة نضيفلها الكريمة بالتدريج وندلك جيدا سواء باليد أو الخلاط الكهربائي حتى نتحصل على عجينة طرية جدا ثم ندهن المول بالزبدة ونخبز الخبرات ثم نتركهم يتخمروا مرة أخرى ثم ندهنهم بصفار البيض ونضعهم في الفرن.
- 4
ويقدم مع الشربة ساخنا وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13351350
التعليقات