Singkong Keju Renyah Merekah

Name: Singkong Keju Renyah Merekah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah singkong uk. sedang; 2 sdm garam; 4 siung bawang putih; 1 sdt kaldu jamur / penyedap rasa (optional); 1/4 sdt bubuk kunyit (optional); air untuk merendam singkong

Yulia @cook_24094767

Malang

Singkong Keju Renyah Merekah

Yulia @cook_24094767

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 buahsingkong uk. sedang
2 sdmgaram
4 siungbawang putih
1 sdtkaldu jamur / penyedap rasa (optional)
1/4 sdtbubuk kunyit (optional)
air untuk merendam singkong

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas singkong & potong jadi 3-4 bagian
2

Haluskan bawang putih, masukkan bersama garam, kunyit dan penyedap rasa ke dalam wadah baskom berisi air, aduk rata. (pastikan air cukup untuk merendam singkong)
3

Goreng singkong setengah matang, angkat, lalu masukkan ke dalam air yg sudah dibumbui (jangan menunggu singkong dingin, langsung saja masukkan ke dalam air setelah diangkat)
4

Rendam singkong yg telah digoreng setengah matang tadi sekitar 15 menit
5

Tiriskan singkong dari air berbumbu, siap digoreng, api sedang sampai matang kecoklatan
6

Sajikan selagi hangat