مراحل تهیه
- 1
برنج و لپه را نيم پز كنيد بذاريد خنك بشه گذشته و سبزى كوفته را اضافه كنيد نمك و فلفل هم اضافه كنيد تخم مرغ هم داخل مواد بشكنيد و ورزش دهيد انقدر ورز دهيد تا مواد حالت چسبندگى به خودش بگيره
- 2
بعد يه گلوله بر داريد وسط آن رو مى تونيد زرشك يا آلو بريزيد
- 3
گلوله را جم كرده داخل يه ظرف بذاريد وقتى تمام گلوله ها درست شد يه قابلمه بزرگ بذاريد و پياز داغ كنيد
- 4
رب و قشنگ تفت دهيد تا رنگش باز كنه آب داخلش بريزيد تا جوش بياد كوفته ها رو به نيم ساعت داخل يخچال استراحت بدهيد و بعد داخل سس بياندازيد وقتى چند تا قل خورد زيرشو كم كنيد تا جا بيفته
- 5
اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13353607




نظرات (10)
من چند بار درست کردم متسفانه یکبارش ک مثل سوپ شد از بس که وا رفته بود
یکبار دیگه ام هم مقداری وار رفته بود هم وسطش خیلی سفت شده بود
خیلی دوست دارم یاد بگیرم اما نمیشه