Es Krim Yummie (Wa**s KW Homemade)

Mau bikin es krim murah meriah, enak gurih maknyosss. Habis kalo beli yg udah jadi porsinya dikit bangeett, pdhl pengennya es krim yg enak tp hemat. Modal dikit tapi hasilnya enak dan melimpah itu harus...#resepnya aku copas dr fb 😊😉😆😀🍨🍧🍦👍
Es Krim Yummie (Wa**s KW Homemade)
Mau bikin es krim murah meriah, enak gurih maknyosss. Habis kalo beli yg udah jadi porsinya dikit bangeett, pdhl pengennya es krim yg enak tp hemat. Modal dikit tapi hasilnya enak dan melimpah itu harus...#resepnya aku copas dr fb 😊😉😆😀🍨🍧🍦👍
Cara Membuat
- 1
Di dalam panci: Kocok lepas telur hingga rata, lalu masukkan susu, air, tepung maizena, dan garam. Panaskan di atas kompor dgn api sedang, aduk2 hingga meletup2 dan matang. Angkat, biarkan hingga suhu ruang, lalu masukkan dalam freezer hingga menjadi setengah beku (+/- 6 jam).
- 2
Sambil mengocok es krim setengah beku, lelehkan SP dgn 2 sdm air. Mikser dgn kecepatan tinggi sekitar 10 menit, lalu masukkan SP cair dan vanili. Mikser kembali selama sekitar 30 menit hingga es krim menjadi putih, mengembang dan kental.
- 3
Bagi es krim setengah jadi menjadi 4 bagian, lalu beri pasta dan toping utk 3 bagian, sedang satu bagian lainnya tdk diberi pasta (utk rasa original). Tuang ke dlm cetakan es krim, kotak, atau cup2 kecil, lalu simpan kembali dlm freezer hingga beku. Agar hasil es krim menjadi lebih banyak dan lembut, mikser es krim sekali lagi. Foto di bawah adlh hasil 2 kali mikser..... Taraaaaaa!! Selamat mencoba 😀😀😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar