Buras/ Arem² isi oncom bihun

Echa Amoora
Echa Amoora @cook_5451826
Tangerang

Panjang ya hahaaa.... Tapi sebernya simple ko kalo idah taumah catanya,yg lama ngebungkusnya aja

Buras/ Arem² isi oncom bihun

Panjang ya hahaaa.... Tapi sebernya simple ko kalo idah taumah catanya,yg lama ngebungkusnya aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gelasberas
  2. ukuran kecil¹/2 kelapa santan/ kara
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 Batangsereh
  5. sesuai seleraGaram
  6. Bahan sisi:
  7. 1 kotakoncom
  8. 1 bksBihun rebus tiriskan
  9. 4 buahcabe rawit Haluskan
  10. 3 siungbawang putih haluskan
  11. 3 siungbawang merah haluskan
  12. 3 sdmKecap manis
  13. secukupnyadaun pisang, dan talirapiah

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama masak Beras dipanci beri air kira² sepanjang telunjuk,kasi sereh daun salam dan garam,masak dengan api kecil jangan lupa aduk² agak tidak gosong,setelah air tinggal sedikit masukan kara, kalo pake santan kelapa masak nasinya gak usak pake air langsung dengan santan saja,setelah sudah jadi karon matikan api dinginkan

  2. 2

    Bikin isian: hancurkan oncom,rebus bihun, panaskan minyak di wajan tumis bumbu halus masukan oncom aduk² beri garam penyedap masukan bihun tambah kecap manis cek rasa angkat

  3. 3

    Selanjutnya bungkus buras dengan daun dengan isian iket dengan talirapiah biar pas direbus gak ngebuka bungkusanya, terus sampai habis

  4. 4

    Tahap terahir: Didihkan air di panci rebus semua buras sampai matang.

  5. 5

    Enak di sajikan dengan sambal kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echa Amoora
Echa Amoora @cook_5451826
pada
Tangerang
Aku ibu rumah tangga yg sederhana,yg pola hidupkupun sederhana,namun aku selalu ingin membahagiakan suamiku tercinta,dengan selalu memasak yg enak walau dengan menu sederhana, Bahagia itu disaat orang yg tersayang lahap dan bilang Thank u sayank
Lebih banyak

Komentar

saya nafisah
saya nafisah @cook_22090853
Berapa lama ngerebusnya ibu echa... Dan tahan berapa lama burasnha

Resep Serupa