Pisang Molen
Saat dirmh ada pisang raja udah terlalu matang... saat itu pula hati ini tergerak... cari stock bahan... taraaa.... jadi deh... pisang molen yg renyah...
Pisang Molen
Saat dirmh ada pisang raja udah terlalu matang... saat itu pula hati ini tergerak... cari stock bahan... taraaa.... jadi deh... pisang molen yg renyah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang dan potong menyerong menjadi 3 potong
- 2
Campur bahan kering (tepung terigu, tepung maisena, garam, soda kue dan gula) aduk sampe rata.
- 3
Masukkan telor yang sudah di kocok lepas dan diaduk ke bahan kering. Masukkan mentega dan di aduk sampe bentuk adonan berbutir butir.
- 4
Masukkan air sedikit demi sedikit sampe adonan kalis dan bisa di bentuk. Dan diamkan adonan 15 menit sebelum di rolling.
- 5
Adonan siap di rolling sampe tipis dan dipotong memanjang. (Jika ada gilingan pemipih itu lebih bagus. Gunakan nomer 1 trus no 5 dan terakhir no 7)
- 6
Potong lembaran adonan 2 cm dan potong memanjang dan siap dililitkan ke pisang yang sudah di potong
- 7
Lakukan smua sampe habis dan siap di goreng. Gunakan api kecil saat menggoreng. (Goreng nya harus sampe tenggelam ya)
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar