شیر رو ۵دیقه جوشوندم ولرم که شد ماست رو هم زدم

ماست رو ریختم تو شیر یه دور هم زدم توجای گرم لای پتو گذلشتم تا ۲۴ساعت موند

گذاشتم یخچال تا ۲ساعت دست نزدم خیلی سفت و خوشمزه