کیک کاکائویی با فیلینگ گیلاس و کرم چیز
خورشید چراغکی ز رخسار علیست
مه نقطه کوچکی ز پرگار علیست
هرکس که فرستد به محمد صلوات
همسایه دیوار به دیوار علیست
عید غدیر خم بر همگان مبارک 😍💕
باتشکر از خانم مهربانو عزیزم بابت راهنمایی برای کرم چیز و ضمن تشکر ویژه از معمومه خانم گل(آبادان) برا رسپی کیک کاکائویی شون
(من به جای 2 تخممرغ 3 تا زدم و بعضی مواد رو کم و زیاد کردم دیگه ببخشین😉)
و یک نکته مهم داخل پلو پز درست کردم و چون پلوپز 12 نفره بود وقالب نداشتم و از قالب پلوپز استفاده کردم کیک پف انچنانی نکرد ☹️
کیک کاکائویی با فیلینگ گیلاس و کرم چیز
خورشید چراغکی ز رخسار علیست
مه نقطه کوچکی ز پرگار علیست
هرکس که فرستد به محمد صلوات
همسایه دیوار به دیوار علیست
عید غدیر خم بر همگان مبارک 😍💕
باتشکر از خانم مهربانو عزیزم بابت راهنمایی برای کرم چیز و ضمن تشکر ویژه از معمومه خانم گل(آبادان) برا رسپی کیک کاکائویی شون
(من به جای 2 تخممرغ 3 تا زدم و بعضی مواد رو کم و زیاد کردم دیگه ببخشین😉)
و یک نکته مهم داخل پلو پز درست کردم و چون پلوپز 12 نفره بود وقالب نداشتم و از قالب پلوپز استفاده کردم کیک پف انچنانی نکرد ☹️
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ وانیل و شکر را باهمزن انقدر میزنید تا حجم دوبرار شود. روغن و شیر را اضافه کنید و 2-3 دقیقه دیگر هم بزنید. آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و آروم آروم به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید
- 2
پلوپز رو روی درجه 60 دقیقه تنظیم میکنیم (کمترین درجش برای ما همین بود) و قالب رو درمیاریم و میذاریم ده دقیقه پلوپز داغ بشه کف قالب رو چرب میکنیم مواد رو داخلش میریزیم و قالب رو داخل پلوپز میذاریم و درب را میبندیم و میریم سراغ درست کردن کرم چیز💕
- 3
200 گرم خامه صبحانه و نصف بسته پنیر خامه ای و 6 ق غ خوری پودر قند و کمی وانیل رو در ظرفی استیل میریزیم زیر ظرف یک قالب بزرگ یخ گذاشتم چون باید محیط کاسه کاملا سرد باشه و با همزن دور 3 ده دقیقه میزنیم تا خوب خوب رد پره ها باقی بمونه و بعد یه 10 دقیقه میذاریم فریزر و بعد در میاریم دوباره 5 دقیه با دور 4 همزن میزنیم و بعددددد کرم ما آمادس😉
- 4
کیک رو از قالب پلوپز دراوردم و در سینی برگردوندم وقتی کمی سرد شدبا نخ اونو از وسط دوتا کردم خیلی حال داد😅😂. کرم چیز رو روی کیک مالیدم کاملا پوشوند و بعد گیلاس های از وسط نصف شده رو روی کرم چیز گذاشتم و دوباره مقداری کرم چیز رو روی گیلاس ها ریختم و پخش کردم اونطرف کیک رو هم گذاشتم روش و بعد با چند نوع ماسوره کرم چیز رو به طور شلخته😜 روی کیک زدم و با گیلاس و آلبالو مثلااااا تزیین کردم🙂
- 5
امروز 17 مرداد که درست کردم و بنظرم باید کیک یک روز توی یخچال بمونه تا خوشمزه تر بشه پس الان تو یخچاله دور از چشم خانواده که هوس نکن و برنامه هامو بهم بریزن و فردا آماده خورد خواهد بود😌 نوشجونتون❤️💕
- 6
- 7
- 8
- 9
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)
چه چیزی میشه جای خامه صبحانه جایگزین کرد؟