Blender kentang, gula pasir dan susu.

Campurkan tepung dengan bahan bahan yang sudah diblender aduk hingga merata, diamkan 6-8 jam agar tepung membentuk gluten secara alami.

Setelah 8 jam, campurkan ragi dengan 2 sendok makan air hangat hingga membentuk pasta, lalu campurkan kedalam adonan, aduk hingga merata.

Setelah itu masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis kira kira 5 menitan.

Setelah kalis pindah kewadah yang bersih dan diolesi minyak, tutup menggunakan kain basah tunggu adonan mengembang kurang lebih 30 menit.

Kemudian kempis kan adonan, bagi adonan menjadi 12 bagian, bentuk adonan menjadi bulat, tengahnya dilubangi menggunakan spuit atau ttup botol.

Setelah itu diamkan selama 30 menit.

Setelah mengembang goreng diminyak panas dan api kecil.

Angkat tiriskan & sajikan beri topping sesuai selera.