Bolu Jadul Coklat Lembut

Name: Bolu Jadul Coklat Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor ayam; 165 g gula pasir (tambahin lagi kalau mau manis); 1 sdt SP; 135 g tepung terigu segitiga biru; 40 g cocoa powder; 1 sdt pasta coklat; 1/2 sdt baking powder; 150 g mentega wisman (lelehkan dengan cara ditim); Secukupnya Choco chips

Pauline Liong @pliong88

BSD

Anak lanang lagi doyan makan bolu, nyoba bikin bolu ini, simple banget, rasanya enak, cocok makan sama kopi/teh/susu. Gak pake ribet ya, panggang bentar jadi. Cobain!

Lebih banyak

Bolu Jadul Coklat Lembut

Pauline Liong @pliong88

BSD

Anak lanang lagi doyan makan bolu, nyoba bikin bolu ini, simple banget, rasanya enak, cocok makan sama kopi/teh/susu. Gak pake ribet ya, panggang bentar jadi. Cobain!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 butirtelor ayam
165 ggula pasir (tambahin lagi kalau mau manis)
1 sdtSP
135 gtepung terigu segitiga biru
40 gcocoa powder
1 sdtpasta coklat
1/2 sdtbaking powder
150 gmentega wisman (lelehkan dengan cara ditim)
SecukupnyaChoco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Preheat oven suhu 175 api atas bawah selama 15 menit.
2

Campur semua bahan kering - tepung terigu, cocoa powder dan baking powder dalam 1 wadah, sisihkan
3

Mixer telur + gula pasir + SP dengan kecepatan tinggi hingga fluffy, kental, pucat dan berjejak.
4

Ayak 1/2 dari campuran bahan kering ke dalam adonan dalam mixer, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata, masukkan lagi 1/2nya mixer lagi hingga rata saja.
5

Masukkan mentega yang sudah meleleh dan pasta coklat ke dalamnya, mixer seadanya, lalu aduk lipat dengan spatula hingga semua kecampur dengan baik.
6

Oles loyang dengan margarin, lapisi tepung, tuang adonan ke dalamnya. Tabur choco chip secukupnya.
7

Panggang selama 25-30 menit, tusuk untuk cek kematangan, angkat dan sajikan.