Cireng Kembung
Minggu 45. Iseng kok ya pingin bikin cireng xixixiii.. hasilnya kembung, tp yg aku bikin agak keras mungkin karena ditambahin daun bawang seledri pas udah jd adonan, harusnya daun bawangnya ikut direbus aja 😅😅
Source : Alivia
Cireng Kembung
Minggu 45. Iseng kok ya pingin bikin cireng xixixiii.. hasilnya kembung, tp yg aku bikin agak keras mungkin karena ditambahin daun bawang seledri pas udah jd adonan, harusnya daun bawangnya ikut direbus aja 😅😅
Source : Alivia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil 1.5 sdm tepung tapioka (ambil dari 75 gr tapioka), bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur dan air. Aduk. Panaskan di kompor dengan api kecil sampai jd lengket transparan.
- 2
Masukan adonan yg direvus tadi ke sisa tapioka.. aduk dan uleni hingga kalis. Tambahkan daun bawang seledri, uleni lagi
- 3
Bentuk sesuai selera. Lalu goreng dengan api sedang. Tunggu sampai minyak agak panas, tp jgn terlalu panas nanti cirengnya meledak 😅
- 4
Note : penambahan daun bawang seledri sebaiknya dilakukan di tahap 1 yaa.. jd nanti air dari daun bawangnya ga ngeganggu adonan cireng jd lbh lengket 😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar