Kocok telur dan margari sampai tercampur rata kmudian masukkan keju kocok trs smpai keju hncur kmudian masukkan tepung kanji sedikit2 sambil d aduk sampai adonan bisa di pulung atau di bentuk

Kmudian siapkn minyak d wajan keadaan dingin ya trs ambil adonan sedikit kmudian di pilin atau di plintir langsung masukkn ke minyak dingin yg telah di siapkn,Bentuk secukupnya menyesuaikan banyaknya minyak, usahakan semua terendam minyak karena nanti akan mengembang

Jika adonan sudah dibentuk secukupnya, lalu jerang di atas kompor dengan api kecil. Tunggu hingga adonan mengambang semua ya baru diaduk agar tidak hancur.

Dan goreng hingga kuning ke emasan angkat

Jika ingin cepat slese bisa pakai wajan 2 ya...atau wajan yg panas tadi di rendam air dingin...sambil mnunggu wajan dingin kita pilin lg d piring yg agak lebar yg d kasih minyak jika udah slese langsung masukkn ke wajan yg di rendam td,g harus dingin ya hangat jg gak apa2, goreng seperti tahap pertama td slese sajikn