Terong Balado

Dinzdha Noeryl
Dinzdha Noeryl @cook_25055744
Pancur, Rembang Jateng

Masak apa hari ini?
Kebetulan kemarin dikasih terong sama tetangga, yuk capcus dibikin balado aja deh

Terong Balado

9 orang berencana membuat resep ini

Masak apa hari ini?
Kebetulan kemarin dikasih terong sama tetangga, yuk capcus dibikin balado aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 org
  1. 3 buahterong uk sedang
  2. Bumbu halus :
  3. 7 buahCabai merah keriting
  4. 3 buahcabai rawit merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 butirKemiri
  8. SecukupnyaGaram
  9. Secukupnyagula dan penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong kemudian iris serong-serong lalu goreng

  2. 2

    Setelah terong matang, sisakan sedikit minyak di wajan lalu tumis bumbu halus

  3. 3

    Tumis hingga harum, kemudian tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan terong goreng, aduk rata. Biarkan hingga meresap.

  5. 5

    Koreksi rasa, dan terong balado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinzdha Noeryl
Dinzdha Noeryl @cook_25055744
pada
Pancur, Rembang Jateng

Komentar

Resep Serupa