Bolu Susu - Original
Hari minggu si kecil udah tanya "besok nanti bekel apa?" Artinya udah harus siapin bekel lagi ya bun, sempet ga sempet wajib siapin, dan akhirnya bikin ini aja, recook lagi dari IG @yackikuka cuma aga ditambah² sama dikurang sedikit takarannya 😁 #PejuangGoldenApron3
Bolu Susu - Original
Hari minggu si kecil udah tanya "besok nanti bekel apa?" Artinya udah harus siapin bekel lagi ya bun, sempet ga sempet wajib siapin, dan akhirnya bikin ini aja, recook lagi dari IG @yackikuka cuma aga ditambah² sama dikurang sedikit takarannya 😁 #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang telah dioles mentega & dilapis tepung terigu.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, ovalet, dan vanila bubuk hingga putih mengembang & berjejak.
- 3
Turunkan speed mixer ke paling rendah, tambahkan terigu, baking powder, dan maizena, kemudian mixer hingga tercampur rata.
- 4
Campurkan 1 sachet SKM ke dalam susu UHT, aduk hingga SKM larut merata. Tambahkan susu yang sudah tercampur serta minyak ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula.
- 5
Panaskan kukusan hingga tutup kukusan ber embun. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, kemudian kukus hingga matang.
- 6
Jika tutup dandang tidak dilapisi kain, sesekali lap embun yang ada di tutup dandang agar tidak menetes pada adonan. Tusuk bagian tengah dan pinggir adonan dengan lidi untuk memastikan tes kematangan, jika sudah tidak ada adonan basah yang menempel pada lidi artinya bolu sudah matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan, tunggu hingga kue dingin, kemudian sajikan dengan secangkir teh atau kopi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar