Fudgy Brownies Beng Beng

Name: Fudgy Brownies Beng Beng
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr coklat batang; 50 gr blue band cake n cookies; 50 ml minyak goreng; 120 gr gula halus; 2 butir telur; 110 gr tepung terigu (sy mix segitiga dan kunci); 1 saset drink Beng Beng; 2 pack wafer TOP / Beng Beng; 5 keping oreo

Aning Zamy @ibunya_AxelZamy

Sragen, Jawa Tengah

Biasanya org suka bronis yg rasa cokelatnya pekat gitu. Kalo aku pingin bronis tapi yg cokelat nya light.. ringan gitu.. nyoba pakai Beng Beng lah untuk ganti cokelat bubuknya, dan ternyata enak loh..🤤🤤

Lebih banyak

Fudgy Brownies Beng Beng

Aning Zamy @ibunya_AxelZamy

Sragen, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

Bahan A
120 grcoklat batang
50 grblue band cake n cookies
50 mlminyak goreng
Bahan B
120 grgula halus
2 butirtelur
Bahan C
110 grtepung terigu (sy mix segitiga dan kunci)
1 sasetdrink Beng Beng
Topping
2 packwafer TOP / Beng Beng
5 kepingoreo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan A. Tim dengan teknik double boiler. Tim hingga meleleh. Panaskan oven 170° api atas bawah selama 10 menit
2

Siapkan bahan B di mangkuk. Timbang bahan C, ayak.
3

Mixer bahan B selama 2 menit. Masukkan bahan C. Mixer asal rata
4

Masukkan bahan A, aduk rata. Tekstur kental dan lengket ya..
5

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialas kertas roti dan disemir margarin. Hentakkan. Beri topping potongan wafer dan oreo
6

Panggang dengan api bawah 20 menit. Kemudian api atas bawah 20 menit dan terakhir api bawah 20 menit. Sesuaikan oven masing²
7

Tes tusuk. Jika adonan tdk menempel tandanya sudah matang. Angkat. Tunggu hangat. Ambil kertas rotinya. Tunggu dingin. Potong², sajikan.. enaakk... Coklatnya light, gak enek