المعروك الشامي المحشو بالتمر واسراره كاملة

#وصفات_اقتصادية #الشيف_الذهبي #صفات_بالطحين كااامل مع اسرار نجاحه وطريقة خبزه الرهيية
المعروك الشامي المحشو بالتمر واسراره كاملة
#وصفات_اقتصادية #الشيف_الذهبي #صفات_بالطحين كااامل مع اسرار نجاحه وطريقة خبزه الرهيية
الخطوات
- 1
بنحط بوعاء كوبين الحليب السائا الدافي مع الخميرة والسكر وبنتركها تتفاعل
- 2
بعدين بنحط اليانسون والمحلب والفانيلا والزيت وبياض البيض سوا
- 3
- 4
بعدين بننزل الحليب الناشف الباودر والطحين مع الملح والبيكنج باودر وجوزة الطيب وبنعجنهم لحتى يصيروا بهالشكل
- 5
وبس نتركها ساعة لساعة ونص بتكون نفشت كتير (هاي الصورة بعد مابلشت اشيل الهوا منها)
- 6
وبتبلش نعمل منهم كرات
- 7
وكل كرة بنفردها وبنحشيها بالتمر المعجون بالزبدة والهيل وجوزة الطيب والقرفة بنعملها ع شكل دائرة وبنسكر الاطراف وبالسكين بنمزع الاطراف
- 8
وبنزين الوجه بصفار البض والفانيلا ومعلقتين حليب وبنرش السمسم
- 9
وبنحمرهم بالفرن ع نار وسط من وبعدين بنحمر الوجه♥️ وصحتين😍
- 10
ملاااحظة التحمير بواسطة حمام مائي صينية صغيرة تكون فيها المي وفوقها صينية التحمير بتكون كبيرة طبعا اكبر من صينية التحمير وبس يتحمر من تحت بتسغلي الفرن من فوق سر التحمير تبعي😁
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



















التعليقات (4)