Gemblong
Perdana bikin gemblong, dan hasilnya kering sempurna, heheheh..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam. Aduk rata.
- 2
Masukkan santan dan air sdikit demi sdkit, uleni sampai rata dan bisa dibentuk.
- 3
Bentuk adonan sesuai selera,
- 4
Goreng dg api kecil, hati" adonan mudah meletus.
- 5
Masak bahan pelapis kecuali tepung terigu, masak dg api kecil smpai kental dan berbusa.
- 6
Masukkan ketan yg sudah digoreng, aduk rata, masukkan terigu, aduk rata kembali.
- 7
Matikan kompor, Nanti akan kering dg sendirinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1341206









Komentar