Cream Cheese Brownies

Name: Cream Cheese Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr butter; 150 gr Dark cooking chocolate, cincang; 80 gr tepung terigu protein sedang; 20 gr cocoa powder; 3 btr telur; 80 gr gula halus; 250 gr cream Cheese suhu ruang; 1 butir kuning telur; 5 sdm gula halus

Pritha Pitaloka @pritha_pitaloka

Bandung

Cream Cheese Brownies

Pritha Pitaloka @pritha_pitaloka

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbutter
150 grDark cooking chocolate, cincang
80 grtepung terigu protein sedang
20 grcocoa powder
3 btrtelur
80 grgula halus
250 grcream Cheese suhu ruang
1 butirkuning telur
5 sdmgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter, matikan api. Masukkan DCC cincang, aduk rata. Sisihkan
2

Buat adonan cream Cheese : kocok cream Cheese, kuning telur dan 5 sdm gula halus hingga lembut
3

Adonan cokelat : Kocok gula dan telur hingga kental, kurang lebih 1 menit saja. Masukkan terigu dan cocoa powder aduk rata. Masukkan butter dan DCC leleh. Aduk hingga rata
4

Masukkan adonan cokelat ke dlm loyang 20x20 yg sudah dialasi kertas roti seluruhnya. Di atas adonan cokelat, sendokkan adonan cream Cheese lalu buat pola marble
5

Panggang hingga matang