Ayam katsu

Name: Ayam katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada fillet tanpa tulang (saya beli yg sudah potongan); 1/2 kg tepung panir; 2 telor ayam; 5 sendok tepung terigu; Lada bubuk (secukupnya); Masako (secukupnya)

Fita Pertiwi @shaheen_fita

Cilegon

Ayam katsu

Fita Pertiwi @shaheen_fita

Cilegon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada fillet tanpa tulang (saya beli yg sudah potongan)
1/2 kgtepung panir
2telor ayam
5 sendoktepung terigu
Lada bubuk (secukupnya)
Masako (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah 1 : telor ayam, masako, lada bubuk kocok sampai rata
2

Siapkan wadah 2 : tepung terigu, masako, lada bubuk aduk rata
3

Siapkan wadah 3 : untuk tepung panir
4

Ambil ayam fillet celupkan ke wadah 1 lalu gulingkan ke wadah 2...lalu celupkan lagi ke wadah 1...lalu masukkan ke wadah 3 pencet-pencet ayam fillet hingga rada melebar... Simpan di kotak penyimpan makanan lalu simpan di frezeer
5

Sewaktu-waktu pengen makan bisa lgsung goreng