Dadar Gulung

Name: Dadar Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu cakra; 3 sdm tepung tapioka; 65 ml santan kara; 1 sdt garam; 300 ml air; 1 sdm mentega; Isian :; 1/2 butir kelapa; 1/4 kg gula aren; 5 sdm gula putih; 100 ml air; 1 sdm vanili cair

Chef Etta @M240387

Want to always be simpel and form the envy of mistakenness

Bahan yang super ekonomis rasa tetap mantul endullitaaa ndez

Lebih banyak

Dadar Gulung

Chef Etta @M240387

Want to always be simpel and form the envy of mistakenness

Bahan yang super ekonomis rasa tetap mantul endullitaaa ndez

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu cakra
3 sdmtepung tapioka
65 mlsantan kara
1 sdtgaram
300 mlair
1 sdmmentega
Isian :
1/2 butirkelapa
1/4 kggula aren
5 sdmgula putih
100 mlair
1 sdmvanili cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan isian : kelapa yang sudah diparut masak dengan gula aren gula putih dan air di wajan yang sudah dipanaskan tambah vanili cair aduk aduk hingga sampai matang
2

Siapkan kulitnya : campur semua bahan seperti tepung terigu tepung tapioka santan garam dan air sampai benar"tercampur tidak ada tepung yg brindil" alias bahan kalis
3

Lalu semua bahan sudah siap siapkan teplon yg sudah dipanasakan olesi dengan mentega cetak kulitnya dan masukkan isiannya lalu digulung angkat dan hidangkan