Peyek Bacang (bayam kacang)
Bismillah...
Berhubung anak² suka keripik bayam dan suami suka peyek jadilah bikin peyek lagi he.. sst tp ini beda...dari pada bikin satu² ngabisin waktu jadilah di gabung aja... jadinya peyek bacang ini... peyek bayam kacang.. Ini edisi dibuang sayang yh drpd ga di arsipin he.. Walaupun bahan dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad cuma nyempil siapa tau malah dapat sutil #SutilCookpad... Masyaallah.. Alhamdulillah...
Peyek Bacang (bayam kacang)
Bismillah...
Berhubung anak² suka keripik bayam dan suami suka peyek jadilah bikin peyek lagi he.. sst tp ini beda...dari pada bikin satu² ngabisin waktu jadilah di gabung aja... jadinya peyek bacang ini... peyek bayam kacang.. Ini edisi dibuang sayang yh drpd ga di arsipin he.. Walaupun bahan dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad cuma nyempil siapa tau malah dapat sutil #SutilCookpad... Masyaallah.. Alhamdulillah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daun bayam dengan santan instan dtambah 100 ml air.
- 2
Campurkan tepung beras, garam dgn jus bayam dan bumbu halus dan sisa air aduk rata. Boleh dicek rasa terlebih dahulu.. Masukan jg telur aduk lagi sampai adonan bener² tercampur rata.
- 3
Siapkan minyak goreng dalam wajan, setelah minyak panas ambil adonan (me 1 sendok sayur uk normal) tambahkan kacang sesuai selera seberapa banyaknya dlm sendok adonan.
- 4
Letakkan adonan dlm sendok melewati pinggiran wajan. Lakukan sampai pinggiran wajan penuh. Tunggu sampai adonan peyek lepas dr wajan
- 5
Balik peyek, tunggu sampai bener² matang. Angkat. Lakukan sampai adonan peyek habis. Usahakan bisa langsung selesai satu adonan yah. Biasanya kalau adonan dibiarkan terlalu lama nanti peyek jd cpt gosong tp kacang blm mateng. Setelah dingin masukkan dalam toples kedap udara.
- 6
Cantik kan warnanya? Alhamdulillah semua anggota keluarga suka ^^. Ditunggu y bund reecook nya.💐
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar