64.Singkong Gulung
Sumber : mba Erfani Yanti
Ikut memeriahkan #HariKemerdekaanRI dengan tema #MerahPutih mencoba bikin kue yang satu ini, caranya yang unik tapi rasanya enak nggk berhenti makannya 🤭😅
64.Singkong Gulung
Sumber : mba Erfani Yanti
Ikut memeriahkan #HariKemerdekaanRI dengan tema #MerahPutih mencoba bikin kue yang satu ini, caranya yang unik tapi rasanya enak nggk berhenti makannya 🤭😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya : loyang ukuran 20x20 alasi dengan kertas roti/baking paper
- 2
Pertama kita peras dulu singkong parutnya menggunakan serbet bersih peras hingga air singkong keluar semua taruh diwadah
- 3
Setelah singkong semua telah habis diperas airnya saya ukur ada 300 ml air perasannya tuang keteflon atau panci masukkan gula pasir, bila terlalu manis bisa kurangkan gulanya
- 4
Aduk rata tambahkan pewarna merah aduk rata baru nyalakan api
- 5
Masak dengan api sedang diaduk perlahan hingga meletup-letup matikan kompor sisihkan
- 6
Singkong yang sudah diperas airnya tadi taruh disaringan atau baskom nasi yang ada lubangnya adonan singkongnya ditekan nanti akan keluar berbulir seperti pasir beri garam campurkan perlahan
- 7
Panaskan dandang terlebih dahulu hingga mendidih,taruh parutan singkong yang sudah disaring diloyang menggunakan sendok secara perlahan ratakan tapi jangan ditekan ya
- 8
Kukus kira-kira 15 menit angkat siapkan kertas roti balik kue yang bagian bawah keatas
- 9
Beri isian dari air singkong yang sudah dimasak sebelumnya gulung pelan-pelan dan tekan biar gulungannya rapi
- 10
Diamkan gulungannya hingga dingin betul baru bisa dipotong siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rachma Waty1975 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)