اُردک سوخاری🦆
من واقعا طعم اردک و مرغ محلی رو میپسندم؛😋😋البته به نظرم بخشی از این علاقه به ذائقه و فرهنگ غذایی برمیگرده و بخشیش به خود فرد؛مثلا ما از بچگی سر سفره هامون مرغ و ماهی و اردک محلی بوده و ما دوست داریم و دختر خاله پسرخاله هام لب نمیزنن🤭البته که بهتر چون سهماونام میرسه به ما😅😉
اُردک سوخاری🦆
من واقعا طعم اردک و مرغ محلی رو میپسندم؛😋😋البته به نظرم بخشی از این علاقه به ذائقه و فرهنگ غذایی برمیگرده و بخشیش به خود فرد؛مثلا ما از بچگی سر سفره هامون مرغ و ماهی و اردک محلی بوده و ما دوست داریم و دختر خاله پسرخاله هام لب نمیزنن🤭البته که بهتر چون سهماونام میرسه به ما😅😉
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا اردک رو دوبار به مدت یک ساعت با یکپیاز خیلی بزرگ و یک فلفل دلمه گذاشتم پخت و هر دوبار آبش رو خالی کردم و داخلش رو هم یه آبکشی کردم تا بوی ضحمش از بین بره؛ بار سوم باز با پیاز و فلفل دلمه گذاشتم پخت و دیگه آبش رو نریختم
- 2
بعد با نمک و فلفل و ادویه و زعفران و آبلیمو و سیر طعمدارش کردم توی ماهیتابه درش رو هم گذاشتم با زیر خیلی کم هر طرفش حدود ۴۵ دقیقه زمان برد تا طلایی و برشته بشه و با برنج میل کردیم
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)