چلو گوشت مجلسی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو نگینی خرد کرده سرخ میکنیم بعد سیر رنده شده رو اضافه میکنیم تا سرخ بشه.
- 2
فلفل دلمه و هویج رو اضافه میکنیم با پیاز سرخش میکنیم بعد بهش رب میزنیم میذاریم ۱۰ دقیقه با مواد سرخ بشه بعد ادویه رو زده در آخر آب جوش به مواد اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه بر میداریم
- 3
حالا به ازای هر نفر۱۰۰ تا۱۲۰ گرم گوشت میذاریم.گوشتارو اول تفت میدیم تا آبش خشک بشه بعد ۵تا۱۰ دقیقه با روغن تفت میدیم
- 4
در مرحله آخر سس رو روی گوشت ریخته میذاریم با شعله کم بپزه بعد پخت ۳ق غ آبلیمو روش میریزیم شعله رو خاموش میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13442668
نظرات (2)