Zöldséges-sajtos húspogácsák
Egy kis újítás, ha unjuk már a hagyományos fasírtot. Kolléganőmtől kaptam a receptet eredetileg krumplival, de kipróbáltam a sárgarépás változatot is. Hidegen még jobb, főleg így nyáron, de készítsünk hozzá valamilyen salátát is, mert magában elég tömény.
Zöldséges-sajtos húspogácsák
Egy kis újítás, ha unjuk már a hagyományos fasírtot. Kolléganőmtől kaptam a receptet eredetileg krumplival, de kipróbáltam a sárgarépás változatot is. Hidegen még jobb, főleg így nyáron, de készítsünk hozzá valamilyen salátát is, mert magában elég tömény.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Vágjuk apróra a hagymát, reszeljük le a répát és a krumplikat, majd a sajtot.
- 2
A darált húst gyúrjuk össze a tojással, a vöröshagymával, az őrölt paprikával, a fokhagymával, sóval, borssal. Osszuk el hat részre, majd olajjal megkent sütőpapíron formázzunk belőlük húspogácsákat.
- 3
Pakoljunk rájuk gombát, reszelt répát ill. krumplit, ezután mehet a tejföl.
- 4
Süssük 40-50 percig 180-190°C-on, majd szórjuk meg a reszelt sajttal. Mehet vissza a sütőbe további 15-20 percig, amíg a sajt szépen rájuk pirul.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek