Puding Tiramisu Special

Name: Puding Tiramisu Special
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dasar puding; 2 Sachet Agar" Swallow plain; 800 ml susu full cream; 800 ml air; 170 gr Gula; 30 gr Maizena; 1/2 sdt garam; 1/3 bagian bahan dasar (kurleb 550ml); 30 gr coklat putih cincang; 1/3 bagian bahan dasar (kurleb 550ml); 30 gr coklat putih cincang; 1 sdt nescafe; 1/3 bagian bahan dasar (kurleb 550ml); 30 gr coklat masak cincang; 1 sdt coklat bubuk (saya pake merk bensdrop)

Anita Camellia @cook_17628861

Malang, Indonesia

Puding special untuk yang special di hari yang special ^_^ Puding ini cocok banget buat yang suka citarasa kopi dan coklat, lembut dan memanjakan lidah.

Happy cooking, because cooking is love made edible.

Puding special untuk yang special di hari yang special ^_^ Puding ini cocok banget buat yang suka citarasa kopi dan coklat, lembut dan memanjakan lidah.

Happy cooking, because cooking is love made edible.

Lebih banyak

Puding Tiramisu Special

Anita Camellia @cook_17628861

Malang, Indonesia

Puding special untuk yang special di hari yang special ^_^ Puding ini cocok banget buat yang suka citarasa kopi dan coklat, lembut dan memanjakan lidah.

Happy cooking, because cooking is love made edible.

Puding special untuk yang special di hari yang special ^_^ Puding ini cocok banget buat yang suka citarasa kopi dan coklat, lembut dan memanjakan lidah.

Happy cooking, because cooking is love made edible.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

Bahan dasar puding
2 SachetAgar" Swallow plain
800 mlsusu full cream
800 mlair
170 grGula
30 grMaizena
1/2 sdtgaram
Bahan lapisan putih
1/3 bagianbahan dasar (kurleb 550ml)
30 grcoklat putih cincang
Bahan lapisan cappucino
1/3 bagianbahan dasar (kurleb 550ml)
30 grcoklat putih cincang
1 sdtnescafe
Bahan lapisan coklat
1/3 bagianbahan dasar (kurleb 550ml)
30 grcoklat masak cincang
1 sdtcoklat bubuk (saya pake merk bensdrop)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Untuk bahan dasar puding. Campurkan semua bahan dasar puding ke dalam wadah, aduk rata, sisihkan
2

Untuk lapisan susu. Tuang bahan dasar puding (jangan lupa aduk terlebih dahulu) ke dalam panci. Masukkan coklat putih dan masak hingga mendidih. setelah uap panas hilang tuang ke dalam loyang.
3

Untuk lapisan cappucino. Tuang bahan dasar puding ke dalam panci. masukkan coklat putih dan nescafe, masak hingga mendidih. Setelah uap panas hilang tuang sedikit demi sedikit ke atas lapisan susu yang permukaan nya sudah agak mengeras.
4

Untuk lapisan coklat. Tuang bahan dasar puding ke dalam panci. masukkan coklat masak dan coklat bubuk, masak hingga mendidih. Setelah uap panas hilang tuang sedikit demi sedikit ke atas lapisan cappucino yang permukaan nya sudah agak mengeras.
5

Setelah agar"mengeras sempurna, keluarkan dari loyang dan siap di hias sesuai selera dengan agar" yang sudah di cetak. Setelah selesai di hias siram dengan agar" bening agar hiasan tidak lepas.
6

Cara membuat hiasan : ambil sedikit agar" susu, cappucino dan coklat. tuang ke dalam cetakan bunga dan huruf. biarkan mengeras baru dikeluarkan dari cetakan. Ini penampakan cetakan saya
7

Layernya cukup menggoda... Yummy for your tummy ^_^
8