پیاز نگینی خورد شده رو سرخ میکنیم لوبیا سبز هارو اضافه میکنیم و خوب خوب میزاریم سرخ بشن 1 ق چ زردچوبه و دارچین را اضافه میکنیم میذاریم کمی باهم تفت بخورن مقدا منتسب نمک اضافه میکنیم و 2 ق چ زعفرون اضافه میکنیم و اجازه میدیم ی 5 دقیقه تفت بخورن حالا رب اضافه میکنیم و مفزاریم رب داخل روغن سرخ بشه تا رنگ بیشتری پس بده و قاطی هم میکنیم

یک استکان کوچک ابجوش را با باقی مونده زعفرون قاطی میکنیم و روی مواد لوبیا پلو میریزیم و میزاریم با شعله ملایم تفت بخورن

برنج رو ابکش کرده و مواد رو لایه به لایه میریزیم روی برنج میزاریم خوب دم بکشن نوشجان❤️