Bola-bola ubi (cemilan diet)

Name: Bola-bola ubi (cemilan diet)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi jalar kuning; 1/4 butir kelapa parut; Sejumput garam

Pengen ngemil tp lg program diet, akhirnya bikin kreasi sendiri aja deh, ini simple, tanpa tepung, tanpa gula, tanpa minyak 🙈 Rasanya manis gurih

Pengen ngemil tp lg program diet, akhirnya bikin kreasi sendiri aja deh, ini simple, tanpa tepung, tanpa gula, tanpa minyak 🙈 Rasanya manis gurih

Bahan-bahan

1

Kupas dan cuci bersih ubi, potong agak kecil, kemudian kukus sampai matang. Tunggu agak dingin.
2

Campurkan kelapa dan sejumput garam,kukus selama 15 menit. (Biar ga mudah basi aja sih)
3

Hancurkan ubi yg sudah dikukus tadi, bentuk bulat seperti bakso, tata di piring dan beri taburan kelapa. Siap dinikmati 😁