Pempek anti alot

Name: Pempek anti alot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pempek :; 5 sdm Terigu; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Lada; sejumput Garam; 8 sdm sagu; 200 ml Air; Bahan cuko :; Gula merah (lebih enak gula aren); 1 bji Asam jawa; 5 siung Bawang putih; Cabe rawit hijau 10 biji (sesuai selera); sejumput Garam; 2 sdt Gula.pasir

Mama zalfa @zalfAlesha_cooking

Mulia Residence One

Sering iseng kalo dirumah anak anak suka nya jajan..dari pd jajan belum tentu bersih jd bikin cemilan seger dlu pempek dos anti alot 😁

Lebih banyak

Pempek anti alot

Mama zalfa @zalfAlesha_cooking

Mulia Residence One

Sering iseng kalo dirumah anak anak suka nya jajan..dari pd jajan belum tentu bersih jd bikin cemilan seger dlu pempek dos anti alot 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan pempek :
5 sdmTerigu
3 siungBawang putih
1 sdtLada
sejumputGaram
8 sdmsagu
200 mlAir
Bahan cuko :
Gula merah (lebih enak gula aren)
1 bjiAsam jawa
5 siungBawang putih
Cabe rawit hijau 10 biji (sesuai selera)
sejumputGaram
2 sdtGula.pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama aduk terigu garam lada dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai rata dengan air
2

Setelah rata nyalakan kompor aduk aduk sampai menjadi adonan basah
3

Tuang adonan ke wadah tambahkan tepung sagu dan uleni
4

Bentuk pempek sesuai selera kemudian rebus hingga mengapung setelah itu goreng dan sajikan bersama kuah cuko