خورشت مرغ

Name: خورشت مرغ
Yield: دو نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: سینه مرغ به اندازه دلخواه; نمک فلفل زردچوبه دارچین زنجبیل; 2 عدد پیاز; 1 عدد هویج

Elina @cook_25724656

یکی از غذاهای رایج ایرانی که همه‌ی افشار ایرانی در فهرست غذایی هفتگی خودشون دارند

بیشتر

خورشت مرغ

Elina @cook_25724656

یکی از غذاهای رایج ایرانی که همه‌ی افشار ایرانی در فهرست غذایی هفتگی خودشون دارند

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

دو نفر

سینه مرغ به اندازه دلخواه
نمک فلفل زردچوبه دارچین زنجبیل
2 عددپیاز
1 عددهویج

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا مرغ به همراه دو عدد پیاز یک قاشق زنجبیل یک قاشق زردچوبه نمک هویج نگینی شده دارچین میگذاریم تا خوب بپزد
2

بعد از یک ساعت پخت مرغ پیازو هویج جدا میکنیم مقدار آب مرغ به دلخواه کنار میگذاریم
3

مرغ سرخ میکنیم
4

و سس مرغ جداگانه با یک قاشق رب مخلوط میکنیم و میگذاریم بپزد نوش جان