ओट्स उपमा
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में ओट्स को सूखा भून कर निकाल लें।
काली सरसों, दालें, करी पत्ता, हींग, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट गर्म तेल में डालकर भूनें। - 2
प्याज, सब्जियां डालकर 2-3 मिनट तक भूनें। फिर पानी और नमक डालें।
- 3
उबाल आने पर भुनें ओट्स डालकर मिलाएं। पानी सूखने तक पकाएं।
- 4
ओट्स गलने पर आंच से उतार कर हरा पुदीना से सजाकर ओट्स उपमा सर्व करें
कीवर्ड
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