لایه بیسکوئیتی :
بیسکوئیت ها رو داخل غذاساز بریزید و پودرکنید. کره و وانیل رو به آن اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید و خوب ورز بدید تا خمیری مانند بشه. کف قالب کمربندی نایلون فریزر بندازید و محکم ببندید. مواد رو کف قالب بریزید و خوب پهن کنید و با گوشت کوب فشرده کنید تا کاملا صاف و یکدست بشه. ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار میدیم و بعد درش میارید

بعد این مدت ابتدا به آرومی با چاقو ژله رو از کناره های قالب جدا کرده و بعد کمربند رو باز کنید چیز کیک رو به آرومی از قالب جداکرده و داخل ظرف مورد نظر بذارید و بعد به دلخواه تزئین کنید و برش بزنید

انداختن نایلون یا سلفون کف قالب بخاطر انتقال راحت ترش به ظرفه
*میشه ژلاتین رو حذف کرد و نصف از ژله رو با مواد پنیری مخلوط کرد
*از هرنوع ژله و میوه ای که دوست داشتید میتونید استفاده کنید
*حتی الامکان از پنیرماسکارپونه استفاده کنید اگه مثل من پیدا نکردید از پنیرخامه ای استفاده کنید
*ازقالب کمربندی با قطر ۲۰ سانت استفاده کنید که ارتفاع چیزکیکتون کم نشه و خوشگل دیده شه😍