Galletitas de Coca-Cola

Name: Galletitas de Coca-Cola
Yield: 50 u aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza Coca-Cola; 1 y 3/4 tazas de harina común (o leudante); 100 g manteca o margarina; 1 cdita esencia de vainilla; 1 y 1/2 cdas soperas de edulcorante líquido (o 3 de azúcar); 1 cdita bicarbonato o polvo de hornear (p/ harina común); 1 cdita café exprés (opcional)

Silvina García @SilvinaGarciaxd

Corrientes Capital

Son ricas y fáciles. No tienen sabor a Coca-Cola, pero este ingrediente les da un toque distinto. (Estaba experimentando un poco 😆)

Galletitas de Coca-Cola

Silvina García @SilvinaGarciaxd

Corrientes Capital

Son ricas y fáciles. No tienen sabor a Coca-Cola, pero este ingrediente les da un toque distinto. (Estaba experimentando un poco 😆)

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

50 u aprox

1/2 tazaCoca-Cola
1 y 3/4 tazas de harina común (o leudante)
100 gmanteca o margarina
1 cditaesencia de vainilla
1 y 1/2 cdas soperas de edulcorante líquido (o 3 de azúcar)
1 cditabicarbonato o polvo de hornear (p/ harina común)
1 cditacafé exprés (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bowl poner la harina y el bicarbonato (reservar un poco de la harina por las dudas). Luego hacer un arenado con la manteca pomada (o bien blanda).
2

Sobre la taza con la Coca-Cola mezclar con el edulcorante, la esencia de vainilla y el café. Poner la mezcla sobre la harina y formar una masa (si es muy húmeda agregar el resto de la harina).
3

Precalentar el horno
4

Estirar la masa y recortar las galletitas. Ponerlas en una bandeja y llevar al horno por 15 o 20 minutos o hasta que se vean cocidas...y listo!