A kekszet az olvasztott vajjal és a tejjel összekeverem és a kapcsos tortaforma aljára lapítom. Én úgy lapítottam, hogy legyen pici fala is.

A krém hozzávalóit a tojás kivételével egy tálba teszem. Kézi habverővel jól eldolgozom. Majd hozzáadom a tojásokat is, egynemű krémet keverek.

A keksz tetejére öntöm, majd előmelegített sütőben 140-160 C fokon 45-50 perc alatt készre sütöm. A torta akkor jó ha a széle már kemény de a közepe rázogatásra remeg. A sütőt lezárom, résnyire nyitom az ajtaját amíg ki nem hűl a sütő bennehagyom. :) 🤗