Es Selendang Mayang

Name: Es Selendang Mayang
Yield: 4 box's 650ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Selendang Mayang; 100 g Tepung Sagu Aren; 25 g Tepung Beras; 1000 ml air; 150 g Gula Pasir; 1 lembar daun pandan; Pewarna makanan hijau Dan merah; Bahan Kuah; 1 bungkus fibercreme; 5 gelas belimbing air; 1 lembar daun pandan; Bahan Kinca; 2 bathok gula jawa (saya pake yg organic); 2 gelas belimbing air; 1 lembar daun pandan

🍒Umi Lulu Cake's 🍒 @umilulucake_14

Jl. Laut Petanahan . Kebumen .jawa Tengah

Penasaran dengan rupanya yg cantik menawan. Beberapa Kali trial, akhirnya menemukan resep yg menurut saya Pas. Dan ketika komen anak" bilang enak. Alhamdulillah ,,, puas sudah 💞💞

Lebih banyak

Es Selendang Mayang

🍒Umi Lulu Cake's 🍒 @umilulucake_14

Jl. Laut Petanahan . Kebumen .jawa Tengah

Penasaran dengan rupanya yg cantik menawan. Beberapa Kali trial, akhirnya menemukan resep yg menurut saya Pas. Dan ketika komen anak" bilang enak. Alhamdulillah ,,, puas sudah 💞💞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 box's 650ml

Bahan Selendang Mayang
100 gTepung Sagu Aren
25 gTepung Beras
1000 mlair
150 gGula Pasir
1 lembardaun pandan
Pewarna makanan hijau Dan merah
Bahan Kuah
1 bungkusfibercreme
5 gelas belimbingair
1 lembardaun pandan
Bahan Kinca
2bathok gula jawa (saya pake yg organic)
2 gelas belimbingair
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan"
2

Campur pati aren Dan Tepung Beras dengan 250ml air, aduk" Dan saring agar tidak bergerindil. Sisihkan.
3

Rebus gula pasir, daun pandan Dalam 750ml air, didihkan. Matikan api. Masukkan campuran pati ke Dalam larutan gula. Nyalakan kompor sambil terus diaduk"hingga matang meletup".matikan api.
4

Oles dg kuas dasar wadah dg warna hijau. Ratakan. Masukkan jenang kedalam wadah. Oles atasnya warna merah dg bantuan kuas. Sisihkan, biarkan dingin. Bisa dimasukkan kulkas.
5

Rebus 1 bungkus fibercreme dg 5 gelas air Dan daun pandan. Biarkan mendidih, matikan api, sisihkan.
6

Rebus gula jawa Dan air hingga menjadi karamel / mengental. Sisihkan.
7

Setelah selendang Mayang dingin, potong" sesuai selera. Taruh Dalam gelas / mangkok Saji. Tambahkan Kuah fiber plus gula organic. Bisa juga ditambah dg es Batu. Selamat Mencoba