Összekeverjük a túrót, a tojást és a lisztet, aztán picit sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint rakunk bele bazsalikomot.

Ha szépen kikevertük a masszát, akkor sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Én egybe nyújtottam ki, de ha van kedvünk kisebb lapokat is formázhatunk belőle. Ezután sütőben 180 C fokon 10-15 percig sütjük. Ha letelt az idő kivesszük.

Most jön a legjobb, televágjuk mindenfélével. 😅 Ez nálam paradicsomszósz, sonka, paradicsom, lilahagyma és sajt volt. Ha megpakoltuk, mehet vissza a sütőbe további 10-15 percre.