मोदक(modak recipe in Hindi)
#St1
मोदक महाराष्ट्र की femas मिठाई है गणपति को भोग के रूप में भोग के रूप में प्रसाद चढ़ाया जाते हैं
मोदक(modak recipe in Hindi)
#St1
मोदक महाराष्ट्र की femas मिठाई है गणपति को भोग के रूप में भोग के रूप में प्रसाद चढ़ाया जाते हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले एक कढ़ाई में मावा को डालकर 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं
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अब अच्छी तरह से ठंडा होने के लिए रख दें
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अब खोया में पिसी हुई शक्कर मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें
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अब इसको को दो भागों में बांट कर अच्छी तरह मसाला कर चिकना कर ले एक भाग में इलायची पाउडर और एक भाग में कोको पाउडर मिक्स करें अच्छी तरह मिक्स करें अब एक तीन खान वाले मोदक स्टैंड ले
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अब दोनों भागों में से छोटी-छोटी गोलियां बनाकर लंबा लंबा करें अब एक मोदक मोडक में कर में सबसे पहले सफेद चॉकलेटी छह गोलियां बनाएं 6 लंबी पत्तियों को रखकर एक समान दबा दें
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अच्छी तरह दबाने के बाद मोदक बन जाएगा
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इसमें मोदक के सांचा में से बाहर निकालकर सभी मोदक कैसे ऐसे ही बना ले
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तैयार मोदक ओं को गणपति बप्पा के आगे रखकर भोग लगाएं हैं और सब को खिलाएं और खिलाएं
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