প্রথমে জল গরম করতে বসিয়ে ফুটতে দিন। জল ফুটতে শুরু করলে আদা থেঁতো করে দিয়ে কিছুক্ষণ ফুঁটিয়ে নিন।

আদার ফ্লেভার ভালো করে জলে মিশে গেলে চা পাতা দিয়ে কিছুক্ষণ ফুঁটিয়ে সুন্দর লিকার বের হয়ে গেলে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ফুঁটিয়ে নামিয়ে নিন।

এবার কাপে গুঁড়ো দুধ দিয়ে চায়ের লিকার ঢেলে চামচের সাহায্যে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

এবার বিস্কিট অথবা ব্রেড বাটারের সাথে পরিবেশন করুন গরম চা।