Kulit Kebab Lentur Bisa di Simpan di frezer Tahan 2 bulan
tutorial dalam video youtube: Mamsyuri kitchen
Kulit Kebab Lentur Bisa di Simpan di frezer Tahan 2 bulan
tutorial dalam video youtube: Mamsyuri kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campurkan tepung terigu, garam, minyak goreng, aduk rata
- 2
Masukan secara bertahap air panas ke dalam wadah di langkah 1, aduk dengan sendok atau spatula
- 3
Setelah adonan terasa hangat, uleni sebentar dengan tangan,tutup dengan warp istirahat kan selama 10 menit
- 4
Setelah di istirahatkan 10 menit pertama,uleni kembali selama 5menit dg tangan, kemudianyutup dengan warp, istirahatkan.kembali selama 10 menit
- 5
Setelah di istirahatkan 10 menit ke dua uleni kembali selama 5 menit, tutup dengan warp istirahatkan kembali selama 30 menit,
- 6
Setelah 30 menit uleni sebentar bagi adonan menjadi beberapa bagian bulatkan, besaran di sesuaikan dg kebutuhan lebaran Kebab, says 25 gram per buah jadinya 15 lembar
- 7
Lalu olesi dengan maizena,pipihkan, kalu di roling dg rollingpin sambil di putar,begitu terus hingga adonan melebar
- 8
Panggang di atas teplon, sampai menggelembung kecoklatan
- 9
Sesaat setelah dari teplon, selagi masih panas masukan kulit Kebab ke wadah tertutup agar kulit Kebab lentur,
- 10
Kulit Kebab ini bisa di Simpan di frezer dg di masukan.ke plastik ziplock atau wadah tertutup, ketika Akan menggunakannya lakukan langkah nomer 8 dan 9 agar kulit tetap lentur elastis
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)