প্রথমে জল বাটিতে দিয়ে ফুটে উঠলে তার মধ্যে দুধ দিয়ে দিতে হবে। ওর মধ্যেই এলাচ আর আদা দিয়ে ফুটাতে দিতে হবে।

এবার দুধ ফুটে খানিকক্ষণ ঘন হলে চিনি এবং চা পাতা টা দিয়ে দিতে হবে ।