Acar Kuning

Bismillah..
Assalamualaikum Cookpaders,
Ceritanya mau masak yang simple bin enak dan sehat, berhubung udah agak lama jarang makan sayuran pas banget nemu ide bikin acar kuning ini. Rasanya seger dan enak banget buat lauk. Krenyes timun nya, dan rasanya manis asem asin nya pas.
Karena sehat gak perlu mahal dan yang mahal pun belum tentu sehat.
Makasih untuk resep sehat nya ya mba @Vembirf sudah menginspirasi menu hari ini. Salam kenal dan salam #BanggaKirimRecook yaw 😍
Yuk kedapur bikin menu vegetarian yang gampil ini 😆
Source : Vembirf
Acar Kuning
Bismillah..
Assalamualaikum Cookpaders,
Ceritanya mau masak yang simple bin enak dan sehat, berhubung udah agak lama jarang makan sayuran pas banget nemu ide bikin acar kuning ini. Rasanya seger dan enak banget buat lauk. Krenyes timun nya, dan rasanya manis asem asin nya pas.
Karena sehat gak perlu mahal dan yang mahal pun belum tentu sehat.
Makasih untuk resep sehat nya ya mba @Vembirf sudah menginspirasi menu hari ini. Salam kenal dan salam #BanggaKirimRecook yaw 😍
Yuk kedapur bikin menu vegetarian yang gampil ini 😆
Source : Vembirf
Cara Membuat
- 1
Siapkan timun dan wortel yang telah dicuci serta dipotong korek.
- 2
Haluskan bumbu : bamer, baput, kemiri, kunyit, dan sedikit garam. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Bilas cobek dengan air dan tuang air bilasan tsb kedalam tumisan bumbu.
- 3
Masukkan wortel, masak hingga setengah matang dan air agak mengental/asaat. Beri garam dan gula. Kemudian masukkan timun, cabai, cuka, dan beri sedikit royco. Aduk rata, dan biarkan timun hingga matang nya setengah matang saja yaa bund. Tes rasa. Bila sudah pas rasanya asam manis dan asin, angkat kedalam wadah. Siap untuk menu lauk sehat vegetarian 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar