الخطوات
- 1
نفرم البصل ناعم في الكبه ثم نصفيه من الماء ونضعه على اللحمة مع باقي المكونات مع اضافه البقسماط اخر حاجه ممكن نحتاج او لا على حسب احتياج الكفته
- 2
نتركها عشر دقائق في الثلاجه تتشمع ثم نصبعها ونتركها في الثلاجه للتسويه
- 3
نسخن جريل وندهنه زيت ونضع وحدات الكفته وباستخدام فرشه نضع على ماء البصل رشه ملح وفلفل اسود وندهن الكفته ثم نقلبها على الجهه الاخرى وندهنها ونتركها حتى تستوي مع التقليب
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Grilled Kofta
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13526007




التعليقات (8)