اول تخم مرغ ها را در ظرفی ریختم و با همزن خوب زدم تا تخم مرغ ها کف کنن؛ بعد شکر رو اضافه کردم و خوب هم زدم تا تخم مرغ ها کرم رنگ و کش دار بشن؛ بعد آب یا شیر و روغن رو ریختم و بازم هم زدم؛ بعد تورابیکا رو اضافه کردم و خوب هم زدم؛ حالا وانیل و بیکینگ پودر و آرد رو قاطی کردمو کم کم اضافه کردمو دورانی هم زدم.

فنجون ها رو چرب کردم و مواد کیک رو داخلش ریختم؛ قابلمه بزرگی رو به اندازه یک بند انگشت آب ریختم گذاشتم جوش بیاد بعد فنجون ها رو توی قابلمه چیدم؛ درب قابلمه رو دم کنی گذاشتم تا با شعله کم آروم آروم پخته بشه؛ حدودا ۴۵ دقیقه طول میکشه تا آماده بشه. *نوش جان *