Lecsós krumpli

Köretként is de egytálételnek is jó ez a recept, nyaraláson rántottába csomagolva kaptuk. Ezt a receptet kikövetkeztettem hozzá.
Lecsós krumpli
Köretként is de egytálételnek is jó ez a recept, nyaraláson rántottába csomagolva kaptuk. Ezt a receptet kikövetkeztettem hozzá.
Elkészítés
- 1
A szalonnát apróra daraboljuk és kevés zsíron megpirítjuk. A hagymát negyed kör alakban feszeleteljük.
- 2
Hozzáadjuk a hagymát a szalonnához és üvegesre pároljuk. A paprikát és a paradicsomot feldaraboljuk, először a paprikát adjuk hozzá.
- 3
Ha párolódott a paprika, mehet hozzá a felkockázott krumpli majd nem sokkal később a paradicsom.
- 4
Sózzuk borsozzuk és egy kevés vízzel felöntjük. A tojásokat felverjük.
- 5
Addig főzzük még a krumpli el nem kezd szétfőni. Ekkor bele keverjük a tojásokat és még egy jó 10 percig főzzük közben többször is jól össze keverjük.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek