Pertama aktifkan dulu ragi/permifan dengan 2sdm gula pasir dan minyak goreng campurkan air aduk sampai tidak ada yang yang menggumpal lalu diamkan selama 10 menit tutp dengan serbet kalau tidak berbuih berarti ragi gagal bikin baru lagi

Campurkan terigu,gula halus,garam setelah di aduk masukan kuning telur dan ragi yang tadi sudah di aktifkan aduk rata lalu masukan kuning telur dan margarine

Terus aduk sampai kalis bila masih blm kalis masukan terus terigu sedikit demi sedikit sampai kalis

Setelah kalis simpan adonan tutup dengan serbet basah selama 60 menit

Setelah mengembang 2x lipat tinju-tinju adonan agar udara keluar lalu bagi adonan menjadi 10 bagian atau sesuai selera lalu bentuk adonan donat bolongkan tengah dengan jari sebelum nya jari baluri dengan terigu biar tidak lengket..

Setelah selesai membentuk semua donat tutup lagi dengan serbet basah sampai mengembang lagi selama 30 menit sebelumnya alas taburi dengan terigu biar pas di ambil tidak lengket

Panaskan minyak goreng setelah panas kecilkan sekecil mungkin lalu masukan donat satu persatu jangan di bolak balik cukup 1x balikan setelah warna kuning keemasan balik lalu tiriskan

Donat siap di sajikan untuk toping bebas ya bunda bisa original seperti gambar atau pakai gula halus/seres/keju bisa ko selamat mencoba bun..